Соя может восстановить память при болезни Альцгеймера

Японские ученые из Университета Кюсю установили, что часть белка соевых бобов может уменьшить ухудшение памяти у мышей, выступивших моделью болезни Альцгеймера. Результаты работы опубликованы в журнале npj Science of Food.

More from my site